กำลังโหลด...
เมนู
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของสำนักงานการท่องเที่ยวโอซาก้า OSAKA INFOหน้าบนสุด
เกี่ยวกับโอซาก้า
ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับโอซาก้า
วัฒนธรรมอาหารของโอซาก้า
กีฬาในโอซาก้า
วัฒนธรรมป๊อปในโอซาก้า
ทูตการท่องเที่ยว
เหตุการณ์
หลักสูตรแบบจำลอง
สำหรับนักเดินทางมือใหม่
หลักสูตรมรดกโลก Mozu Furuichi Tumulus
เพลิดเพลินกับสถาปัตยกรรม・ศิลปะ
สำรวจประวัติศาสตร์!
เพลิดเพลินกับธรรมชาติและภูมิทัศน์
ท่องเที่ยวด้วยรถไฟ
สถานที่ท่องเที่ยวและประสบการณ์
สันทนาการ / กีฬา
นักกินและดื่ม
สัมผัสประสบการณ์
ช้อปปิ้ง
ธรรมชาติ / ทิวทัศน์
ศิลปะ
ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม
ประสบการณ์ตามฤดูกาลและสถานที่ท่องเที่ยว
นักกินและดื่ม
อาหารท้องถิ่นของโอซาก้า
สถานที่ท่องเที่ยวและวัตถุดิบด้านอาหารของโอซาก้า
เพลิดเพลินกับอาหารของโอซาก้า!
จุดเด่น
PICK UP
การผลิตในโอซาก้า
จุดแนะนำ
ค้นพบ!
ข้อมูล
คำถามที่พบบ่อย
หนังสือเดินทาง
ข้อมูลท่องเที่ยว
ศูนย์ข้อมูลนักท่องเที่ยว
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
โรงแรม
การเดินทางรอบโอซาก้า
เพื่อให้การเดินทางของคุณไปโอซาก้าอย่างปลอดภัย
เที่ยวทั่วประเทศที่โอซาก้า
แผนที่พื้นที่และดาวน์โหลดคู่มือ

อาหารรสเลิศที่แนะนำในโอซาก้า

ผักพื้นบ้านนานิวะ

ชีวิตของการทำอาหารคือส่วนผสม Senshu มีชื่อเสียงในด้านการผลิตมะเขือม่วง หัวหอม และเผือก ในคาวาชิ มะเขือม่วงเซ็นเรียว ซูกินีแดง ถั่วปากอ้า มันเทศอิชิคาวะ มันเทศกุ้ง ฯลฯ

ในช่วงต้นยุคโชวะ ผักตะวันตก เช่น เซเลอรี่ กะหล่ำดาว ดอกกะหล่ำ และกะหล่ำปลีแดง ได้รับการปลูกและส่งไปยังโตเกียว

ยังคงมีวัตถุดิบและอาหารแบบดั้งเดิมที่เก่าแก่มากมายที่สามารถกล่าวได้ว่าเป็นต้นกำเนิดของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นในส่วนต่างๆ ของคันไซ และส่วนผสมที่เป็นตัวแทน (ผัก) ที่มีต้นกำเนิดในโอซาก้าก็คือผักแบบดั้งเดิมของนานิวะ

ผักพื้นเมือง 18 ชนิดที่ปลูกในโอซาก้า ได้แก่ แตงกวาเคมะ ซุอิตะจิกะ ชิโรน่าโอซาก้า และฟักทองคัตสึมะ

c704d3f0-c87f-11e9-8008-0af0cba29dd8.jpeg
c59e0838-c87f-11e9-b3d3-06326e701dd4.jpeg

อาหารรสเลิศอื่นๆ ที่แนะนำ

กลับไปที่หน้ารายการ
กลับไปที่หน้ารายการ