คุณรู้หรือไม่? SDGs
SDGs เป็นเป้าหมายการพัฒนาระดับนานาชาติสำหรับปี 2573 ที่ได้รับการนำมาใช้ในการประชุมสุดยอดสหประชาชาติในปี 2558
เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ประกอบด้วยเป้าหมาย 17 ประการ และ 169 เป้าหมาย โดยมีเป้าหมายที่จะไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลังภายในปี 2573 เป้าหมายสากลที่ทุกประเทศรวมถึงประเทศที่พัฒนาแล้วควรมุ่งมั่นให้ได้
SDGs เป็นเป้าหมายระหว่างประเทศที่ได้รับการรับรองอย่างเป็นเอกฉันท์ในการประชุมสุดยอดสหประชาชาติที่จัดขึ้นในเดือนกันยายน 2558 ระยะเวลาดำเนินการคือตั้งแต่ปี 2559 ถึง 2573 เป้าหมาย 17 ข้อและเป้าหมาย 169 ข้อถูกกำหนดให้เป็นเป้าหมายเฉพาะสำหรับการตระหนักถึงโลกที่ยั่งยืน ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2559 ญี่ปุ่นได้ตัดสินใจจัดทำ "แผนปฏิบัติการ SDGs 2019" ซึ่งเป็นแนวทางที่เป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นในการบรรลุเป้าหมายนี้ เราได้ตัดสินใจจัดลำดับความสำคัญแปดด้าน
❶ ส่งเสริมการมีส่วนร่วมอย่างกระตือรือร้นของทุกคน ❷ บรรลุสุขภาพและอายุยืนยาว ❸ การสร้างตลาดการเติบโต การฟื้นฟูภูมิภาค นวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ❹ การพัฒนาที่ดินของประเทศที่ยั่งยืนและยืดหยุ่นได้และโครงสร้างพื้นฐานคุณภาพสูง ❺ การประหยัดพลังงานและพลังงานทดแทน มาตรการรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ A สังคมที่มุ่งเน้นการรีไซเคิล ❻ การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม รวมถึงความหลากหลายทางชีวภาพ ป่าไม้ และมหาสมุทร ❼ สันติภาพ ความปลอดภัย และความมั่นคง ❽ ระบบและวิธีการในการส่งเสริมการดำเนินการตาม SDGs เป้าหมาย 17 ประการของ SDGs นั้นเชื่อมโยงกันและมีเป้าหมายที่จะแก้ไขซึ่งกันและกันที่ ในเวลาเดียวกัน ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เราจะสนับสนุนการตระหนักถึงสังคมที่ยั่งยืนที่คนทั้งโลกมุ่งหวังที่จะบรรลุโดยการแก้ปัญหาต่างๆ เช่น การตระหนักถึงการตกปลาทะเลอย่างยั่งยืน การลดการสูญเสียอาหารและขยะจากบรรจุภัณฑ์ การค้าส่วนผสมอย่างยุติธรรม และการทบทวนรูปแบบการทำงาน ทำได้.
-
สถานะปัจจุบันของอุตสาหกรรมประมงของญี่ปุ่นเป็นอย่างไร?
คุณรู้ไหมว่าปลาที่จับได้ในญี่ปุ่นน้อยมากเป็นอาหารทะเลที่ยั่งยืนและได้มาตรฐานสากล
-
บทสัมภาษณ์ของโอลิเวียร์ ลอเรนเจอร์
Olivier Laurenger กล่าวว่า ``ความยั่งยืน'' เป็นปัญหาในโลกการทำอาหารมานานกว่า 20 ปี ความเชื่อของ Mr. Laurentje เริ่มขับเคลื่อนความเป็นจริง
-
การเดินทางแสนอร่อยของโอซาก้า 2019
ในฤดูใบไม้ร่วงปี 2019 สำนักงานการท่องเที่ยวโอซาก้าได้จัดกิจกรรมเพื่อค้นพบเสน่ห์ของโอซาก้า เมืองหลวงแห่งอาหาร ซึ่งได้รับการสนับสนุนร่วมโดยเทศกาลวัฒนธรรมและศิลปะโอซาก้า ซึ่งเป็นโครงการสร้างแบรนด์สำหรับโอซาก้า เมืองหลวงแห่งอาหาร โดยเชิญเชฟจาก ทั่วโลก